牛排雪糕、汉堡包雪糕……合肥高温天雪糕冰激凌“卷翻了”

大皖新闻讯 热，热，还是(shì)热。今年最强高温来袭，尤其是中东部遭遇今年以来范围(fànwéi)最大强度最高的高温过程。雪糕，也应时成为解暑(jiěshǔ)的宝贝。

记者(jìzhě)注意到，雪糕的口味始终是冰(bīng)饮赛道的“卷王”。以榴莲冰激凌为例，已(yǐ)不仅是榴莲果肉添加量的比拼，更加细分榴莲产地、榴莲香味等维度。

记者探访看到，位于包河区马鞍山路的某生鲜超市售卖的一款迷你猫(māo)山王榴莲冰激凌，其包装盒上写着“马来西亚猫山王”，并(bìng)标明(biāomíng)“真实添加猫山王果肉”。

而进口的某(mǒu)品牌榴莲冰激凌组合装，除了经典的猫山王，还有黑刺、金凤和梦中情人口味(kǒuwèi)。其中，黑刺为(wèi)最名贵的榴莲之一，稀少且昂贵。

在美圣路的一家超市内(nèi)，不少冰激凌卷的是(shì)造型。一款冰激凌形似牛排，纹理凸出，原是草莓牛乳味，售价8.9元。

另(lìng)一款雪糕售价12.9元，为汉堡的形状，上下两片是(shì)面包胚，夹层“炸鸡”是咸黄油雪糕，还有一片糯米皮。重点来了：它是咸黄油味，还可以在微波炉里加热，形成拉丝和爆浆(bàojiāng)。

在线(zàixiàn)上平台，记者看到某品牌不仅有鸡腿雪糕(xuěgāo)，还安排了爆米花、鸡翅等全家福系列配置。 有网民感慨“2025年的雪糕，变得抽象了，是00后(hòu)出道研发了吗？”

但(dàn)再怎么卷，好吃、好品质始终(shǐzhōng)是消费者购买的出发点。艾媒咨询数据显示，在2024年中国消费者购买冰淇淋(bīngqílín)或雪糕的关注因素中，46.31%的消费者会选择口味(kǒuwèi)，37.81%的消费者会选择价格，33.08%的消费者会选择健康低脂。

“你问我好吃吗(ma)？我只能(zhǐnéng)说味道有点奇怪。”记者探访时，一名消费者购买了一支汉堡雪糕，她品尝后表示，“尝鲜即可(jíkě)，还是习惯传统的雪糕味。”

针对消费者关心的雪糕价格，记者在高温下多方(duōfāng)探访，不仅有网红超市，也(yě)有社区零售店。就此次探访来看，单支价格3元-5元者居多。最便宜的为一款(yīkuǎn)品牌大布丁(bùdīng)雪糕，售价1元，往年三四十元的网红“雪糕刺客”并未看到。

有商家告诉记者，3元左右的货卖得更(gèng)快一些(yīxiē)。记者看到，有商家推出了多支购买有折扣的活动。

炎炎夏日，咬下一口透心凉的甜蜜，你会选择尝鲜“抽象派”的雪糕吗？相关人士也(yě)提醒大家，冷饮能吃(chī)，但不能任性吃！

大皖新闻记者 赵琳 实习生(shíxíshēng) 韩木晗 （摄影报道）